本报讯 据《每日新闻》4月 20日讯 卫生预防服务代理副常务秘书哈鲁纳Ÿ巴巴Ÿ吉卜力尔医生表示，将继续采取各种措施来提高食品安全。 
吉卜力尔医生说，安全、营养的食物可以显著的提高个人卫生和健康，乃至提高人口，以及降低慢性疾病和社会卫生保健成本。对于儿童和青少年来说，安全和卫生的饮食是他们身体和认知适宜发育的基本要素。有证据显示，有效的食物安全和质量管理系统不仅是人们卫生和健康的保障，还是通过推动国内、地区和国际粮食市场而打造经济发展的重点。 
吉卜利尔医生还指出卫生部正在复审1993年的食品管理法案，以便通过设立监管和协调所有食品卫生措施的食品安全当局来拓展食品安全规模。他补充说，“计划的新的食品法将注重食品管理系统与新强调的风险分析之间的和谐性。”
 
来自世界卫生组织（WHO）的代表，费里希塔丝Ÿ扎维拉医生表示，食品处理人员和消费者应了解，在购买、销售和准备食物时遵守卫生惯例，这对于保护自身和社会卫生是至关重要的。“世界卫生组织”对于确保食品安全提出了“五个基本步骤”，即保持双手清洁、保持食品加工和储藏位置清洁、食材和熟食分开、充分煮熟以及在安全的温度下保存食品和使用安全的水和食材。 
扎维拉医生号召政府加强对食品安全的关注；在各个行业间的政策上应保持协调，如农业、贸易、卫生、教育和社会保护等；调动足够的财政资源来保障食品安全。她补充说，“协调食品指导方针与食品法典标准以及修建和维护足够的食品系统和基础设施之间的关系，同样可以对提高食品安全做出巨大的贡献。”