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11月14日，2025海外华文媒体泸州行联合参访团走进四川泸州合江县先市酱油赤水河庄园，打卡被誉为“中国的酱油天然博物馆”。该庄园拥有中国连续使用时间最长、保护最完整的天然晒露发酵场和酱油酿造作坊，先市酱油传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目，被称为中国酱油传统酿造活化石。
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11月14日，2025海外华文媒体泸州行联合参访团走进四川泸州合江县先市酱油赤水河庄园，打卡被誉为“中国的酱油天然博物馆”。该庄园拥有中国连续使用时间最长、保护最完整的天然晒露发酵场和酱油酿造作坊，先市酱油传统酿造技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目，被称为中国酱油传统酿造活化石。