大赛合影

2019年5月24-25日，第十五届国际美食养生大赛（好望角杯）在南非开普敦雷迪森布鲁酒店隆重举行。

美食展品

此次活动由国际饮食养生研究会、南非旅游局、韩国国籍饮食养生协会、南非开普敦雷迪森布鲁酒店、台湾中华餐饮旅游发展协会、香港《中华美食药膳》杂志社、北京康元文化有限公司等单位联合举办，并得到了南非国家旅游局及中国驻开普敦总领馆的大力支持。

参赛品

大赛组委会由各团体代表推举产生，批判组由各国、各地专家组成。比赛当日，来自南非、韩国、日本，中国北京、江西、天津、辽宁、江苏及台湾地区的选手参加了交流。

大赛组委会主席张文彦致辞

据组委会主席张文彦介绍，国际美食养生大赛由2005年开始举办，先后在中国、韩国、马来西亚、斯里兰卡、印度、埃及、法国等地举办了14届。其秉承的宗旨是促进各国、各地养生餐饮文化交流，传播通过科学饮食达到健康长寿的理念。

评委品尝参赛作品

南非开普敦桃苑酒家活动团体金奖

综合报道